主料:
紫菜，
3g，
鸡蛋，
1只，
虾皮，
5g香菜末，10g
辅料:
水，
750g，
藕粉，
3g紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1.食材图。
2.锅放水烧开后放入紫菜煮。
3.放入虾皮，盐，藕粉或淀粉用水拌开淋入锅中煮开。
4.打入蛋液搅成蛋花。
5.碗里放入白胡椒粉，香菜末。
6.把锅里的汤冲入碗里。
7.成品图。搅拌匀即可，胡椒粉的香味瞬间就激发出来了。
8.成品图。成品图。
小窍门&温馨提示
虾皮含盐，根据虾皮的量自行调整盐的用量。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 紫菜
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